Prowansja to kraina wakacji.
Prowansja to lazur morza, kolory impresjonistów, cykanie świerszczy,zapach ziół i lawendy. Łagodny ciepły klimat, wspaniałe krajobrazy i fascynujące świadectwa minionych wieków, to też jest Prowansja.
Oddalone od głównych szlaków wioski, targ spożywczy w małym miasteczku, garncarski warsztat, mężczyźni grający w boules w cieniu platanów, zapach lawendy, to wszystko więcej mówi o życiu regionu niż najlepiej napisane przewodniki.
Proponowany program ma na celu pokazanie tego, jednego z najpiękniejszych regionów Francji, w jego najciekawszych i najoryginalniejszych aspektach. A więc tak samo Lazurowe Wybrzeże, jak urocze ponad 500-letnie miasteczka, dosłownie przylepione do zboczy gór, a także wizyty i degustacje w winnicach, u producentów słynnych AOC Côtes de Provence, czy też powiew celebrities na plażach St.Tropez.
Wine Tour poświęcony jest głównie winom, winnicom, winiarzom i kulturze wina w słynnym regionie winiarskim AOC Côtes de Provence. Wystarczy wspomnieć, iż Prowansja jest najstarszym regionem uprawy winorośli we Francji, której początki sięgają czasów pierwszych kolonii fenickich zakładanych na wybrzeżach Morza Śródziemnego (600 lat p.n.e.). Wina z Prowansji największą sławę zyskały w Średniowieczu, kiedy to Księżna Eleonora Prowansalska (późniejsza królowa Anglli), zaraziła nimi dwór angielski. Wina te w XVII-ym i XVIII-ym były najwyżej cenionymi trunkami na dworach królów francuskich.
Podczas programu odwiedzimy winiarzy, ich winnice i piwnice gdzie będziemy mieli możliwość degustowania najciekawszych win, wyprodukowanych zgodnie z wielowiekowymi tradycjami. Lokalni producenci wprowadzą nas w sekrety winiarstwa i pokażą jak odkrywać najważniejsze cechy win, jak oceniać Côte de Provence pod kątem ich koloru i sukni , aromatów i bukietu a na końcu – smaków.
Ponadto program przewiduje także niepowtarzalny dzień targowy (marché) w średniowiecznym Grimaud . Zwiedzanie przepięknego, również średniowiecznego Ramantuelle, które Saraceni nazywali darem od boga - Rahmatu'llah, pozostawi na pewno niezapomniane wrażenie.
Czwarty dzień programu to wizyta i degustacja (winobranie) w XIII-o wiecznym opactwie Château Sainte Roseline, następnie transfer do kanionu Gorges de Ventoux.
UWAGA:
To jest ramowa propozycja programu, ktory w swojej ostatecznej formie ustalany jest z uczestnikami wyjazdu.
